nước dừa tươi

80 năm Quốc khánh: Đưa văn hóa trở thành sức mạnh nội sinh, động lực phát triển

25-08-2025 13:59:44

“Văn hóa đặc sắc” là một trong 6 giá trị đặc trưng của tỉnh Quảng Ninh (Thiên nhiên tươi đẹp, Văn hóa đặc sắc, Xã hội văn minh, Hành chính minh bạch, Kinh tế phát triển, Nhân dân hạnh phúc).

Bí quyết chế biến thịt trâu gác bếp chuẩn vị Tây Bắc tại nhà

25-08-2025 10:19:27

Giữa bộn bề cuộc sống hiện đại, con người vẫn luôn khao khát tìm về những hương vị mộc mạc, đậm đà của núi rừng. Và thịt trâu gác bếp – một đặc sản trứ danh của Tây Bắc, mang trong mình cả tinh hoa ẩm thực lẫn nét văn hóa độc đáo của đồng bào vùng cao chính là món ăn như thế. Mùi khói ám quyện vào từng thớ thịt, vị cay nồng của ớt, thơm lừng của mắc khén và hạt dổi rừng đã tạo nên một sức hấp dẫn khó cưỡng, khiến du khách từng nếm thử đều phải nhớ mãi.

“Mưa đỏ” - tiếng vọng tuổi 20 bất tử

25-08-2025 07:51:07

Không có bản giao hưởng nào viết bằng máu nhiều như bản giao hưởng ở Thành cổ Quảng Trị năm 1972. “Mưa đỏ” đã biến ký ức ấy thành điện ảnh. Bộ phim chính thức phát hành và công chiếu trên toàn quốc từ ngày 22-8-2025.

Một đêm ở chợ đầu mối - Bài 1: Thức cùng chợ đêm

25-08-2025 05:00:00

Khi phố phường chìm sâu trong giấc ngủ, ánh đèn vàng lặng lẽ trải dài trên những con đường vắng, nơi từng ngôi nhà đã khép cửa, im ắng thì ở chợ đầu mối Rạch Sỏi (tỉnh An Giang), một ngày mới vừa bắt đầu. Màn đêm đen, sương lạnh thấm vào da thịt, nhưng không khí trong chợ đã bừng lên bởi nhịp sống hối hả. Không có tiếng còi xe inh ỏi hay dòng người chen chúc, ở đây chỉ có tiếng rì rầm quen thuộc: Tiếng xe tải, tiếng người gọi nhau í ới, tiếng rao hàng vang vọng.

Mùa của sản vật

25-08-2025 05:00:00

Mùa nước nổi, từ thượng nguồn sông Mekong, con nước đổ về mang theo phù sa, nước ngập cánh đồng, tạo nên bức tranh đặc trưng cho vùng châu thổ. Đối với ngư dân mùa nước nổi, đây còn là mùa của sản vật dồi dào, phong phú.

Trồng nhàu trên đất trống sinh lời cao

25-08-2025 05:00:00

Anh Nguyễn Thanh Tuấn - chủ trang trại sản xuất lúa hữu cơ Tuấn Linh, ngụ ấp Lung Lớn, xã Hòa Điền (tỉnh An Giang) tận dụng diện tích đất trống dọc bờ bao xung quanh đồng ruộng để trồng cây nhàu. Cách làm này không chỉ giúp tăng khả năng chắn gió, giữ đất mà còn mang lại thu nhập khá từ việc bán trái nhàu cho các đơn vị sản xuất dược liệu.

Chung tay giữ hồn di sản

25-08-2025 05:00:00

An Giang có hệ thống di sản văn hóa phong phú, đa dạng. Để các giá trị di sản không mai một và ngày càng lan tỏa, cộng đồng các dân tộc ở An Giang tích cực gìn giữ, trao truyền kinh nghiệm, bồi đắp bằng nhiều hình thức...

Đại biểu tiêu biểu tỉnh An Giang dự hội nghị gặp mặt lãnh đạo Đảng, Nhà nước, Mặt trận Tổ quốc Việt Nam

24-08-2025 16:30:00

Ngày 24/8, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh An Giang Trần Thị Thanh Hương dẫn đầu đoàn đại biểu tiêu biểu đại diện các tầng lớp nhân dân tỉnh An Giang dự Hội nghị gặp mặt Lãnh đạo Đảng, Nhà nước, MTTQ Việt Nam nhân kỷ niệm 80 năm cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025) tại thủ đô Hà Nội.

Bánh rây - đặc sản của tuổi thơ

24-08-2025 13:31:41

Bánh rây còn có cách gọi khác là bánh dứa, là một trong số những món bánh dân gian ngon, hấp dẫn ở miền Tây. Chiếc bánh có hình thức đơn giản, hương vị độc đáo nhưng cách làm khá cầu kỳ, đòi hỏi sự khéo léo, từng là một phần tuổi thơ của rất nhiều thế hệ.